Gastronomia / Hotelarstwo Otwock

Opis oferty pracy

Miejsce wykonywania pracy:
Filia KSS w Otwocku
ul Kolorowa 13
05-402 Otwock

Twój zakres obowiązków:
1. Przygotowywanie potraw według ustalonych przepisów kulinarnych;
2. Wykonywanie czynności związanych z obróbką żywności, takich jak krojenie, siekanie, obieranie, czy mielenie;
3. Przygotowywanie i dekorowanie potraw przed podaniem;
4. Utrzymywanie czystości i porządku w kuchni, włącznie z myciem naczyń i sprzątaniem powierzchni roboczych;
5. Praca zgodnie z obowiązującymi standardami sanitarno-higienicznymi i procedurami BHP;
6. Zapewnienie odpowiedniej temperatury przechowywania oraz zabezpieczenie żywności przed zepsuciem;
7. Współpraca z innymi członkami zespołu kuchennego;
8. Zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw, dbając o smak i estetykę dań;

Wymagania dotyczące kandydata:
· Wykształcenie min. zawodowe – preferowane gastronomiczne;
· cierpliwość, komunikatywność;
· zaangażowanie w wykonywanie powierzonych obowiązków;
· bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętność pracy w zespole;
- multizadaniowość i umiejętność pracy pod presja;
· zdyscyplinowanie, odpowiedzialność, dokładność.

Mile widziane
· Doświadczenie na podobnym stanowisku
- aktualne badania z Sanepidu do celów sanitarno-epidemiologicznych